锅里的汤圆裂开了口红油还在翻滚。
陈砚舟伸手把那碗没人动过的汤圆推进沸水里。
咕嘟一声皮破了馅料漏出来在热汤里化成一缕缕暗红的丝线。
他把火调小拿起刷子开始刷洗灶台。
砖缝里的油垢已经发黑刷了几下水都变了颜色。
他没抬头声音平静:许铮要是还在别藏梁上了地上有碎瓷片。
横梁上没有回应。
他又刷了两下才听见角落里传来金属关节轻微的摩擦声。
许铮从阴影里走出来机械手夹着半块被踩扁的蒸笼盖。
钱多多招了他说王虎今晚要来。
陈砚舟嗯了一声拧干抹布顺手擦了擦手腕上的银勺。
勺面带着凉意。
你不走?许铮问。
走了谁煮汤? 他们不是来吃饭的。
那就更得吃了。
陈砚舟直起身掀开墙角一个铁皮柜取出三个布包。
他挨个打开倒出深红、焦褐、灰黑三种粉末分别来自云南的涮椒、贵州的糊辣子、川西阴山背坡采的花椒。
这三种辣椒混合研磨时会发出类似骨骼摩擦的声响。
许铮看着他按顺序把粉末倒入石臼动作不紧不慢每一锤都落在正中。
这东西真能让人崩溃? 不是它让人崩溃陈砚舟边捣边说是人自己心里藏了太多东西一碰就塌。
话音刚落整条街的灯突然灭了。
前门地一声被撞开木屑飞进厨房。
陈砚舟没有回头继续捣他的辣椒粉。
他知道是谁来了——整个城里敢穿着中山装来砸店的只有一个人。
王虎一脚踢翻蒸笼架热气腾腾的包子滚了一地。
他站在门口左脸那道火焰纹身在手电光下像活蛇般扭动。
身后七八个打手鱼贯而入有人拎着钢管有人戴着指虎刀疤六走在最后袖口沾着未干的辣椒水。
陈老板王虎冷笑上次一碗汤圆就让你保住了锅?今晚我亲自来看你还能不能用糖水哄小孩。
陈砚舟终于停下石臼抬眼看他:想砸锅可以。
但规矩得守。
你还跟我讲规矩? 先喝一碗再动手。
他转身揭开巨瓮牛骨高汤已经熬了六个钟头乳白浓稠表面浮着一层金黄的油花。
喝了没事再砸不迟。
刀疤六嗤笑一声抢上前一步:老子八岁就开始吃生辣椒你能辣出什么花样来? 他一把夺过汤勺舀了满满一碗仰头就灌。
第一口下去眼睛都没眨一下。
第二口喉结猛地一抽。
第三口刚倒进嘴里整个人突然僵住了。
汤碗落地滚烫的汤泼在他裤腿上可他像是感觉不到烫双手突然抱头膝盖一软跪倒在门槛上。
别卖我……他声音发抖我才八岁啊!我不去赌场!妈—— 眼泪混着鼻血往下淌滴在地板上和洒出来的辣汤混成一片暗红。
其他人都愣住了。
王虎皱眉:装什么疯?起来! 另一个打手上前扶他结果手指刚碰到刀疤六的肩膀后者猛地回头眼神涣散:你们也想把我卖了是不是?我哥呢?我哥去哪儿了? 那人吓得后退两步。
陈砚舟没说话又盛了一碗放在桌上:下一个。
没人动。
过了几秒一个戴指虎的壮汉咬牙走上前端起碗就喝。
三秒钟后他开始扇自己耳光一边扇一边吼:我对不起老李家闺女!我对不起她!拳头砸在墙上指虎崩断了一根。
第三个试的是个瘦子喝完直接蹲在地上哭:娘……你临死前说让我好好做人……我没听……我没听啊…… 王虎脸色变了。
他盯着那口瓮像是第一次真正看见这东西。
他往后退了半步低吼:搞什么鬼把戏?这是下药了! 陈砚舟摇头:没药。
只是你手下心里有鬼这汤刚好照了一下。
放屁!王虎一脚踹翻桌子给我砸!全给我砸了! 打手们犹豫着往前冲可脚刚迈出去就有两人突然停住——他们闻到了味道。
不是辣是一种烧焦的肉味混着铁锈和汗臭像极了小时候被关在锅炉房的记忆。
一人捂住鼻子干呕起来。
另一人直接蹲下抱着头喃喃:别打了……别打了……爹我错了…… 王虎怒极自己抄起钢管就要往灶台上砸。
可就在他举臂的瞬间陈砚舟抬眼看了他一眼。
那一眼不凶也不狠就像在看一个迷路的人。
王虎的手臂顿住了。
他忽然觉得喉咙发紧胸口像压了块烧红的铁。
他想起十二岁那年父亲把他按在火盆上逼他亲手烫出那个火焰纹身时说的话:疼就对了疼才能记住你是谁。
可现在他记不清了。
他到底是谁? 他踉跄后退两步撞到门框冷汗顺着太阳穴往下流。
他张了张嘴想骂却发不出声。
走吧。
陈砚舟轻声说汤凉了就不灵了。
王虎猛地转身挥手: 人走得乱七八糟有的扶着墙有的跌跌撞撞。
刀疤六还跪着嘴里不停念叨:我不想打了……我不想打了…… 小主这个章节后面还有哦请点击下一页继续阅读后面更精彩!。
本文地址厨神觉醒从摆烂到美食巅峰第19章 黑帮焰纹身辣汤镇魂曲来源 http://www.hnqunying.net
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