赶海捕鱼我带妹纸钓巨物第167章 上亿的生意

两人到了厨房一看发现严初九正在烹饪雀嘴藤壶。

做法和海神酒楼的不能说类似只能说一模一样只是炭烤炉换成了电烤炉。

不过他所放的佐料却完全不一样。

没有姜蒜洋葱之类的东西仅仅只放了些不知从哪弄来的蒜蓉辣椒酱。

严初九会做菜不过不敢以大厨自居但他觉得美食家的女儿都赞不绝口的菜肴味道必定不会太差。

例如之前他在岩洞中所做的炭烤雀嘴藤壶当时他自己也试过味道确实可以让人回味无穷！ 严初九一边看着火候还一边拿小竹签在藤壶里面戳来戳去让辣椒酱与藤壶的肉质交融。

等得它们彻底熟透之后这就取下其中两个分别装盘推到毕瑾与刘宾面前。

“来你们试一下看看是我的做法好吃还是你们酒楼的做法好吃。

” 两人互顾一眼多少有点啼笑皆非。

你这也敢叫做法？ 把藤壶直接放去烤然后塞点辣椒酱有手就会好吧！ 不过为了避免这个小气鬼不高兴两人也懒得说只是接过藤壶尝了起来。

挂着浓郁汤汁的藤壶肉到了嘴里之后两人咀嚼了一下神色顿时就滞住了随后无不亮了起来。

藤壶的香气犹如海洋深处的秘密被轻轻揭开它带着一种深沉而神秘的韵味轻柔而绵长咸鲜清甜。

添加了蒜蓉辣酱后的藤壶味道瞬间变得丰富多彩层次分明。

蒜蓉的醇厚辣椒的香辣与藤壶本身的海洋风味完美融合散发出一种令人垂涎的味道。

辣酱的辣度恰到好处既不会过于刺激又能让味蕾感受到一丝丝的刺激与兴奋。

蒜蓉的细腻口感则在辣酱的衬托下显得更加突出为藤壶增添了一份别样的风味。

“卧槽！”刘宾忍不住失声赞叹起来“好吃太好吃了！” 毕瑾则是细细品尝了一下后才说“好嫩好鲜也好辣这个蒜蓉辣椒酱完全激发出了藤壶的鲜美滋味使得它的味道更丰富更有层次感这才是真正完美的搭配！” “对没错！”刘宾也连连点头“难怪那谁说最天然的食材往往只需要简单的烹饪看来我们的厨师长真是画蛇添足了根本不需要那么复杂的烹饪手法也不用加那么多乱七八糟的东西只要放一点这种辣椒酱那就好吃得恨不能把舌头吞下去了！” 严初九有点好笑“刘经理刚才你好像不是这样说的！” 刘宾脸色发窘但他一个基佬也没什么坏心讪讪的说“我哪能想到我们厨师长拼尽全力做到最好也比不上你随便搞搞啊！” 严初九开玩笑说“你可千万别喜欢上我啊！” 刘宾忙摇头“不会我很专一的！” 毕瑾又认真的尝了一个藤壶后终于明白它的味道之所以能够得到升华完全是因为严初九添加的辣椒酱！ 只是看看辣椒酱的瓶子上面又没有任何的牌子与标识。

“初九你这种辣椒酱好独特从哪买的？” “好吃吗？” “太好吃了尤其是加在藤壶里面简直就是绝配像粉丝蒸扇贝生蚝配蒜蓉一样。

” 严初九笑笑“这辣椒酱不是买的是我小姨自己做的而且这种味道是别人模仿不出来的。

” 毕瑾听得神色又是一亮“独门秘方？” “没错它现在已经成为了非遗文化美食注册了专利商标。

” 毕瑾忙指向烤炉上剩下的那些藤壶“也就是说如果我们酒楼照你这种做法别人想抄作业都没办法！” “他们没有这种辣椒酱的话自然不能复制！” 刘宾有点不信邪去外面的小超市买了瓶别的蒜蓉辣椒酱回来然后清洗了些藤壶重新烤。

两相对比过后味道相去甚远根本就不在一个档次。

这种雀嘴藤壶就是要配严初九小姨做的蒜蓉辣椒酱才能更加激发它的鲜美滋味将这道菜提升一个档次！ 这下刘宾终于彻底无话可说了。

毕瑾则是忙问“初九你小姨做的这种辣椒酱还有多少？” “现在应该没有多少了她今天才供了一批货给非遗协会那边！” “那你快帮我问问！”毕瑾催促着说“我让阿宾等下顺路把辣椒酱带回酒楼争取今晚就使用新的做法上菜。

” 严初九便打了电话给自己的小姨询问过后得知家里还有今天刚做出来的一百来斤辣椒酱！ 毕瑾就抢过严初九的电话说“小姨你这百来斤辣椒酱我全要了！” 苏月清在那头疑惑的问“请问你是？” “我是毕瑾！” “哦！”苏月清不太喜欢毕瑾因为她上次已经看出来了这个女人摆明眼馋自己外甥的身子“老板娘我这个辣椒酱是手工制作的价格有点贵而且我现在一般不外卖了！” 婉言拒绝的意思就很明显。

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