中世纪王者之路第338章 意大利美食

阿德莱德深吸了一口气又缓缓吐出。

她说：“是啊怎么可能习惯呢？毕竟和西西里差了那么多。

“瞧瞧这里的宫殿还没墨西拿那儿大呢和我们巴勒莫的王宫相比简直就像乞丐窝。

“这里到处都是大片的黄沙、荒漠寸草不生连海里都没有鱼。

“真不知道那些男人为什么会为了这片土地杀来杀去的这种地方要来干嘛？” 罗杰心疼地劝慰道：“妈妈反正国王鲍德温不在要不你还是回西西里去吧。

” 阿德莱德猛地振奋起来恢复了她一贯的强势。

她抬着下巴说：“那可不行在你没有戴上那顶荆棘王冠之前我可不想把王后的位置让给别人。

” 这时候仆人们扛来了四个酒瓶。

阿德莱德满意地看着酒瓶柔和的眼神如同在看情人。

她说：“从皮埃蒙特运来的新酒刚收割的葡萄酿造的。

“意大利最顶级的葡萄酒比奥罗、巴贝拉、巴巴莱斯科和巴罗洛你随便选。

” 罗杰对意大利的酒也是懂的他知道到了这个级别其实差别已经不大了他随手点了一个。

他说：“妈妈这里的葡萄酒也不差《圣经》里都有记载的干嘛要去意大利皮埃蒙特那么远的地方买？” 阿德莱德也点好了酒她说： “也不是特地去买的刚好有群热那亚商人到了海法带来了这些酒我就买下了。

“我知道这里的酒是不错的平日里一直都在喝。

“但家乡的菜还是配家乡的酒更合适。

” 阿德莱德说到这里突然想起来了什么她转头对着仆人怒骂： “你们这些不长眼的为什么不把起泡酒端上来？ “起泡酒应该在餐前喝现在头菜都上来了酒呢？” 仆人委屈地说：“殿下没您吩咐我们不敢动你珍藏的意大利起泡酒那可是连国王您都舍不得给他喝的。

” 阿德莱德呵斥道：“国王算什么？这可是我儿子！快去端来。

” 不一会儿仆人们匆匆地端着两个坚固的酒瓶进来。

领头的仆人轻声请示着：“殿下我们不知道您要的是‘阿斯蒂’还是‘弗朗齐亚柯达’所以都给您端来了您看要留下哪一个？” 阿德莱德含着笑问罗杰：“我记得你喜欢‘弗朗齐亚柯达’没错吧？” “是的妈妈我不喜欢用小粒白麝香葡萄酿的‘阿斯蒂’那种‘小甜水’太甜了还是用霞多丽葡萄酿的‘弗朗齐亚柯达’更对我胃口。

” 阿德莱德让仆人给罗杰倒了“弗朗齐亚柯达”自己却要了“阿斯蒂”。

她遗憾地说：“起泡酒还是冰镇的好喝可惜这里太热了附近也没有足够高的山弄不到冰。

” 阿德莱德端起酒杯品了一口随后带着愉悦赞叹道： “花香四溢果味浓郁口感亲和甜蜜如同混合了桃子、橙花和柑橘的风味棒极了。

” 罗杰低头看着杯中酒液里一个气泡从杯底出现、浮起、在液面爆裂。

和前世记忆中的起泡酒相比这杯用传统法酿造的酒产生的气泡可以说是微不足道的。

他知道这时代甚至更早的古希腊及古罗马人将气泡的生成归咎于月相和神魔。

因为储存时密封不到位气泡往往会被释放掉。

所以能喝到这种程度的起泡酒已经是非常的稀罕了。

罗杰品了一口一股蕴含柠檬、桃子、白樱桃、杏仁和吐司的味道在他嘴里散开。

他觉得这酒的酒体轻盈酸度很高非常适合餐前开胃。

这时候仆人们识相地端上来了主菜。

首先是不同种类的熏火腿塞满牛肉、羊肉或猪肉做的“peta”腌肉以及用猪下巴、鼻子和猪皮制作的“muset”香肠搭配着山葵。

其次是把鸡杂和鸡冠加上黄油、洋葱、大蒜、白葡萄酒、蛋黄等一起炖出来的“cibreo”。

另有和香草一起在杜松木上烘烤出来的牛排。

还有在放满香草的煎锅里烤制的吃坚果和松露长大的小猪那肉有股特别的香气吃起来尤其鲜嫩。

再有在地上挖一个洞然后将烤架放在洞里再将羊肉埋进去分别在肉下和肉上点火烤制而成的“Maialinoarrosto”。

以及先用盐腌渍再加入红酒和香料炖的牛肉。

最后是在橄榄中塞满肉再浸入鸡蛋面包屑中油炸做成的“oliveascolane”。

罗杰搓着手掌咽着口水迫不及待地开吃起来。

而阿德莱德则慢悠悠地品着葡萄酒欣然地看着罗杰。

罗杰边吃边赞叹：“好吃真好吃和西西里厨房里做出来的一个味道。

” 阿德莱德笑着说：“就是从西西里带出来的厨子。

” 随后她语调一转：“可惜没有鱼、没有海鲜连个最简单的西西里古斯古斯都做不出来。

小主这个章节后面还有哦请点击下一页继续阅读后面更精彩！。

本文地址中世纪王者之路第338章 意大利美食来源 http://www.hnqunying.net